6ª Semana Estado de Alerta. Entrenos Bkool y alguna receta.

Seguimos igual, como el resto de ciclistas del mundo mundial, entrenos en el rodillo, o en Bkool, o como se llamen las distintas plataformas de entrenos, porque cada día hay más.

He hecho 7 sesiones de 7 días, algunas dobles.

. Lunes 20 de Abril:

Día de la víspera de Fiestas.

Velódromo Luis Puig, 1,30 horas, 41.6 kilómetros, más 20 minutos normales.

Normalmente ese día comemos en la peña migas y carne asada, yo comí, hamburguesas de espinacas y queso fresco. Es el menú típico de la víspera.

. Martes 21 de Abril.

Día de la Virgen. Doble sesión:

. Mañana: Velódromo Luis Puig: 1.35 horas y 31 km.

. Tarde: Total 2.15 horas.

Etapa Bkool: 4 Subidas Monte Viejo Caracol, Palencia. 1.35 horas, 30 km.

. Miércoles 21 de Abril:

Doble Sesión:

. Mañana: Velódromo Luis Puig: 1.50 horas , 37.6 km.

. Tarde: Total 2 horas.

Etapa Bkool: Le tour de Sheppey: 1.10 horas y 26 kilómetros.

Os pongo los desayunos de las de las mañanas, café con leche, manzana y café sólo.

. Jueves 23 de Abril:

Día san Jorge. Doble sesión.

. Mañana: 2 horas, Velódromo Luis Puig kilómetros, 39 km.

. Tarde: 2.10 horas, 50 kilómetros. velódromo Luis Puig.

Este día comí judías verdes con ajo y tortilla de 3 huevos y queso fresco.

Que sudada que clavé¡¡¡¡¡ Buuuu¡¡¡¡¡.

. Viernes 24 de Abril:

Muy cansado.... en total , en velódromo, por partes a ratos.. 2.10 horas y 42 kilómetros en total.

Ese día comí piña o col blanca , queso fresco, con curry y pimientón picante.

. Sábado 25 de Abril:

Total: 2.45 horas, estaba haciendo la Orbea Monegros, que se había suspendido, y se hizo on-line por Bkool, pero me quedé si batería y ..... me puse luego un poco de velódromo.

Ese día comí, filete de ternera frita y un poco de cous-cous, buenísimo¡¡¡¡.

. Domingo 26 de Abril:

2 horas en total en Bkool, velódromo, tranquilamente,,,, soltando.

Ese día, como todos los domingos, homenaje gastronómico.

Menú: Costilla de Ternera asada a baja temperatura ( 10 horas ) con cous-cous, de vermut tostadas de queso brie, y de postre roscones bañados con chocolate y vino dulce.

Primero adobé la costilla el día anterior.

También derretí chocolate de repostería para los roscones.

De vermut me abrí un vino rosado muy bueno: Comte de Foix, Cabernet Sauvignon.D.O. Penedes.

Copa para Rosado.

Al hacer tan buen día comí en la terraza.

De primer plato, la costilla de ternera asada  a baja temperatura con cous- cous, dos tipos uno integra, al agua hirviendo le echo curry madras, pimientón picante y Ras el Hanout. también me hice una cebolla y ajos al papillote.

Para beber: Oriol Rossel Cuvée Especial.

De postre, roscones alguno con el chocolate por encima y vino alucinanteeeee ,nivel Dios:Casta Diva Cosecha Miel.

Luego carajillo Baylys.

Que siesta me clavé¡¡¡¡.

Entriparrao a la cam me fuí¡¡¡¡.